Du 8 au 13 août 2017

Le plus gros festival de bières du Centre-du-Québec de retour à Princeville

La Foire Bières, Bouffe et Culture de Princeville sera de retour du 8 au 13 août 2017. C’est Antoine Sicotte, alias le Cuisinier Rebelle, qui agira à titre de porte-parole de ce rendez-vous incontournable.  « La programmation variée et 100 % gratuite, incluant les activités familiales et les spectacles de Vilain Pingouin et d’Alter Ego, saura plaire à tous » affirme sa présidente, Nicole Robitaille. Le président d’honneur, Mike Côté, partage cet avis : « Que ce soit sur le plan culturel, culinaire ou brassicole, les gens feront de belles découvertes à Princeville ».

La Caisse Desjardins de L’Érable est heureuse de présenter à nouveau cet événement rassembleur et même de proposer, en nouveauté, la Zone familiale Desjardins. « Le comité organisateur fait un travail extraordinaire afin d’offrir une programmation de qualité et, du même coup, une vitrine incroyable aux artistes et aux artisans de la région. Nous invitons toute la population à assister en grand nombre à la 15e Foire Bières, Bouffe et Culture », déclare le directeur général de la Caisse de L’Érable, Paul Gagné.

Volet Bières et Bouffe

Cette année, le volet Bières et Bouffe comptera sur la participation de 17 microbrasseries et autres producteurs et proposera même quatre foodtrucks. Le Cuisinier Rebelle animera des cours de BBQ, les 12 et 13 août. Parole d’Antoine Sicotte, les gens y recevront des trucs infaillibles afin de rendre leur BBQ un peu plus rebelle! À cela s’ajoutera, entre autres, une dégustation Bières et fromages présentée par Brasseurs du monde et avec Bières et saveur du terroir de Victoriaville.

De nombreuses activités culturelles

Le volet Artistes et artisans misera sur des artistes très appréciés du public, dont Vilain Pingouin, Alter Ego, Alcoholica (hommage à Metallica) et Sam Jones. Légende, Handle with care et le Craig Miller’s Blues Band seront de retour. Deux spectacles du Kiosque en chansons seront présentés sous le chapiteau des spectacles, tout comme la Soirée Donnez au suivant KYQ FM organisée dans le cadre du Jeudi en chansons de la Société Saint-Jean-Baptiste Centre-du-Québec.

Les arts visuels ne seront pas en reste avec l’artiste-invitée Vicky Lafond. Une murale collective sera conçue sur place par de jeunes artistes (12 août) et il y aura de la peinture en direct avec Gia Phong Hua (13 août). Le Centre Pierre-Prince accueillera une exposition réunissant une trentaine d’artistes et artisans, les ateliers culturels et l’exposition du Cercle des fermières.

Voitures et patrimoine bâti

Pas moins de 350 voitures anciennes, sport, modifiées et exotiques seront attendues pour l’exposition présentée par Dubois et Frères.

Mentionnons finalement que volet Artisans du patrimoine bâti réunira une dizaine d’exposants. Les sociétés d’histoire de Princeville, Plessisville et Victoriaville proposeront une exposition sur les bâtiments industriels.

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